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          1. 華潤萬家在售賣 摻假肉餡包子

            2015-11-09

                  摻假不說還早產!華潤萬家、好鄰居等多家便利店包子有問題!

                    近日,根據相關人士的投訴說華潤萬家旗下的便利店內出售的包子有問題,包子餡跟一般的包子不一樣,甚至還爆料說其代工廠的制作車間環境十分差,衛生安全不達標。

                    為此,有相關人員進入華潤萬家包子的代工廠北京鈴吉食品有限公司中一探虛實,進取之后發現里面各種食材的擺放位置十分雜亂,甚至有很多醬料是被堆疊在廁所門口。

                     工作人員不注意衛生

                    工作人員沒有穿著白色工作服隨意的在廁所和車間內行走,即使工作服臟了也不在意,好幾個星期才換一次。

            經過觀察,廁所的水池也處于損壞的狀態,現在的工作人員一般都是上完廁所不洗手,又繼續工作,也不帶一次性手套,直接徒手接觸食材。

                    上完廁所要洗手,是三歲小孩子都知道的衛生行為,這些工作人員卻不顧手上的細菌,伸向干凈的食材,這樣的行為會將手上的各種細菌和衣服上的很多細菌都傳染到食材中,進而影響食用包子的顧客的健康。

                    從工作人員的口中得知,在車間中經常能夠看到老鼠的蹤跡,如果抓到一只老鼠,老板還會有額外的獎勵。說的很巧,進入工廠調查的人員就親眼見證了工廠員工集體抓老鼠的場景,老鼠被打死了,血液四濺,沒有給地面做過清理,工作人員有若無其事的繼續徒手操作,連手都沒洗過。仔細觀察一番,隨處可見的老鼠屎也沒有人處理。

                   食材衛生安全嚴重

                    進入工廠調查的工作人員在車間中,看到了很多工人撿起地上隨意堆砌的包裝盒就開始食品的包裝。很多食材沒有地方安置,就被堆放在廁所門口,甚至還露天放置,即使下雨了也沒人處理。

            整個車間的環境臟亂差,在這么冷的天氣中,仍然招來了很多蒼蠅,工人也都是熟視無睹,正常的做著手上的事情。

                    食材被充假,更多的是假肉

                    在車間內調查期間,還看到了一個令人震驚的事實真相,在做包子肉餡的時候多半是用假肉摻和的,工人還表示這種假肉在蒸熟之后在味道、色澤和香味方面都與正常的豬肉沒有差別,一般人是吃不出來的。

                     這種假肉,雖然在口感上能夠滿足人們的需求,但是畢竟是各種化學物品,目前存在的危害還不夠清楚,但是如果攝入過多量之后對人體的傷害爆發之后,或許是一發不可收拾的。

            標簽有早產,供應不足來解釋

                    這個工廠制作出來的食物不是在第一時間內進行標簽的打碼的,生產日期是由工人手中的打碼器來決定的,很多包子都是在冷庫中放置幾天后才被拉出來打碼,并銷往各個商場。

                    工人對這種行為的解釋是,由于供應量太大了,一天內制作不過來,只能提前做好放進冷凍柜,并且在冷凍柜內的包子在品質和口感上面不會有太大的變化。

                   從調查人員了解,這家問題工廠不僅給華潤萬家供貨,還給好鄰居便利店,以及部分的華聯超市供貨。

                   編后語:你們還敢放心的食用華潤萬家便利店等售賣的包子么?


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