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          1. 吃大閘蟹喝那個黃酒好?

            2015-9-17

                   秋風起,吃螃蟹的最佳季節又來臨了.可是你真的懂吃螃蟹嗎?其實很多人都懂.現在由專家教你怎樣吃螃蟹.

                  1.吃螃蟹時切忌喝啤酒。因為啤酒可以激活螃蟹肉中的嘌呤成分,使人易患痛風和高尿酸血癥等疾病。

                  2.螃蟹不適合體質過寒的人吃. 可能會加深體質過寒的人,引起并發病.

                 3.脾胃虛寒的不宜吃螃蟹,螃蟹性本寒,易傷及腎等器官.

                 4.螃蟹雖好,也不能多吃常吃,普通人一次吃二至三個為宜.也不宜經常吃,吃的間隔最好一周以上.

                  5. 專家認為,黃酒最適合在吃螃蟹時飲用。很早之前人們就發現,在吃螃蟹時若能喝點黃酒,不但會使螃蟹的味道更加鮮美,還不易發生食物中毒,F代醫學研究發現,黃酒具有一定的殺菌作用,可有效地抑制大腸桿菌、痢疾桿菌等多種細菌在人體內的繁殖。另外,黃酒中含有大量維生素,這些維生素可以將螃蟹肉中的鮮味激發出來,使其味道變得更好。
                   悅觀潮是一款高端黃酒,度數不高,酒質醇香,甜型口味,男女老少都能喝,但不要過度飲用。吃螃蟹和吃其它海鮮過敏的朋友,可以配點悅觀潮黃酒可以起到一定緩解作用。


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