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          1. 黃酒設計應融入新的理念

            2015-7-30

               黃酒在中國有千百年的發展史,是酒類中當之無愧的國粹了。但是,與現在國內盛行的白酒、啤酒相比,無論在容器包裝的造型藝術方面,還是包裝裝潢的設計方面,黃酒包裝尚存在距離。7月初,由中國釀酒工業協會主辦的“首屆中國酒類產品包裝設計大賽”將在北京舉行。黃酒的包裝設計應如何發展,如何使傳統文化和時代性得以體現?作為大賽的專家評委,浙江省工藝美術大師、浙江省包裝設計委員會副主席徐復沛,做出了詳細介紹。
            徐復沛:黃酒設計應融入新理念
                現狀:傳統有余創新不足
                徐復沛的大半生都在中國黃酒的龍頭企業古越龍山渡過的,他是紹興酒文化專家,曾被評為“全國優秀包裝工作者”,更一手促成了中國黃酒文化博物館的建成。他認為,從整體來看,黃酒包裝仍然是傳統有余、創新不足。
                傳統有余,有的產品擁有幾十年不變的老面孔,鄉土氣濃厚;有的產品抄、搬別人的創意設計,學了表面卻忽視了自身個性,使包裝與酒質不配套,以致得不償失;有的產品一味追求洋化時尚,生搬硬套改換包裝面貌,以致“東施效顰”,弄巧成拙。
                創新不足,很多黃酒生產企業沒有充分認識到包裝改進的重要性,以致沒有包裝設計的專業人員,更談不上具有包裝創新的能力;有的企業只注重營銷,忽視了對市場的調研和策劃,抄襲、仿造其他酒包裝的現象屢見不鮮。
                嘗試:挖掘文化要素提升包裝高度
                那么,黃酒包裝應如何去創新呢?徐復沛表示,必須要在繼承傳統的基礎上去創新。這個基礎就是中國黃酒的傳統文化。只有注重民族優秀傳統文化,才能設計出具有時代感的民族風格的黃酒新包裝。
                徐復沛強調,應把黃酒包裝設計作為一種文化形態來對待。黃酒的包裝設計是以許多設計文化要素構成的復合整體,可分為三個層次。
             

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