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          1. 星巴克擴張搶占免煮咖啡市場

            2012-9-24

                 從4月6日起,消費者將可以在中國大陸、香港、澳門和臺灣的近800家門店買到星巴克VIA免煮咖啡,這種咖啡有哥倫比亞和意式烘焙兩種口味,三支一包的售價為25元,12支一包的售價為88元。星巴克總裁John Culver表示,星巴克計劃在中國的食品店和便利店出售VIA牌速溶咖啡,并將尋求建立合作關系以在酒店和娛樂場所銷售。

              全球速溶咖啡消費近年來增長迅速,而中國尤其明顯。歐睿信息咨詢公司的研究顯示,2010年中國速溶咖啡的銷售額增長了13%,總額達到51億元人民幣。瑞士食品生產商雀巢公司在中國的速溶咖啡市場占據主導地位,擁有70%的市場份額。在超市里,單支裝的雀巢速溶咖啡售價在1元左右,同星巴克VIA相當于七八元一支的售價相比,便宜了許多。但星巴克方面表示,VIA免煮咖啡“口味可與新鮮過濾咖啡媲美”。

              昨天揭幕的星巴克新標識去掉了STARBUCKS COFFEE字樣,只保留了美人魚頭像。對此,John Culver解釋說,這意味著咖啡仍是星巴克最根本的業務,但并不局限于咖啡,還會進入茶、飲料、西點等領域,渠道也不只局限于門店,還將進入便利店等渠道。星巴克的標志性白咖啡杯以及全新商品都將陸續換上新的品牌標識。


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