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          1. 后疫情時代,全國酒類同行齊聚7月28-30日第26屆Interwine China共謀商機

            2021-7-17

            2020年,新冠疫情無情席卷全球,讓全球的酒類同行措手不及。18個月以后,國內的疫情終于漸趨平緩,酒類市場是否能迎來大家期待已久的全面復蘇?
            國際大環境波云詭譎,進口葡萄酒挑戰依舊?

            新冠病毒在全球范圍肆虐,對全球經濟造成嚴重打擊,世界酒類市場遭受重創。2020年,我國的進口葡萄酒酒數量大幅減少。而歐美國家疫情反復也對進口酒造成影響:為了控制疫情的封城政策影響了港口碼頭等運作,使得葡萄酒的運勢滯后成為不少葡萄酒進口商頭疼的事情。
            大國之間的博弈也同樣影響我國進口葡萄酒市場,隨著澳大利亞葡萄酒從進口酒市場的C位黯然退場,哪個國家會成為新的進口酒一哥尚未有定論。從目前數據來看,老大哥法國重回C位的可能性最大,意大利、智利緊隨其后,虎視眈眈。
            數據來源:中國食品土畜進出口商會酒類進口商分會

            在進口市場不景氣的大環境下,不少進口葡萄酒的品牌也在反思。在過往,他們過度依賴在中國的進口商和經銷商,只求把酒賣出去。如今,他們變得更為積極主動,也更愿意在本土市場下沉。尤其在國際差旅尚未恢復之際,不少有實力的國際品牌都在中國自組運營團隊,和經銷商能夠更好互動,同時也與私人客戶直接對接。例如即將在7月28日-30日舉辦的第26屆中國(廣州)名酒展上,就有不少酒莊品牌抱團參展,期望在酒展中能夠更好地了解中國的葡萄酒市場。


            國產葡萄酒墻外開花,墻內不香?

            在剛剛結束的2021年比利時布魯塞爾國際葡萄酒大獎上,中國一共有149酒企帶上428款酒品參與本次大賽。最終斬獲了162枚獎牌,與2020年相比,增幅高達62%,成績喜人。而在這里面,寧夏產區更是最大的贏家,共拿到了80枚獎牌(其中包括3枚大金牌、43枚金牌,34枚銀牌)。
            可以想見,國產葡萄酒在國際大賽屢獲認可將成為常態。但與此同時,國內的消費者對國產葡萄酒的認可依舊十分有限。這與國產葡萄酒品牌建設力量不足,沒有投入資源資金開拓國內消費者市場不無關系。如今,我國的國產葡萄酒消費市場出現“東西不調”的情況:西部的葡萄酒產能大,但需求不大;而華東市場對葡萄酒需求十分巨大,但由于國內葡萄酒產能無法滿足,只能嚴重依賴進口酒。
            如何打破僵局,國產葡萄酒需要從品牌、品質、品類、營銷模式上全面升級。從基建層面來說,最為迫切的,應該是盡快建立中國葡萄酒產區的形象。產區是葡萄酒的核心競爭力,但和國外成熟的體制不一樣,我國的葡萄酒產區目前還是缺乏完善的法律法規;產區定位不清晰等狀況也需要改善。
            所幸,現在國內的葡萄酒產區也越來越重視產區名片的打造。例如在第26屆Interwine China,寧夏的青銅峽產區就組成了官方展團前來參展,以產區為單位,向世界各地的酒類同行展現青銅峽的風貌。


            消費模式升級換代,酒企是否能跟上潮流?

            疫情嚴格控防期間,餐飲企業全部停業,消費者只能宅家消費,也因此促成了酒類電商的迅猛發展。如今,中國已經擁有世界上最成熟以及最大規模的酒類電子商務市場。而在這個過程中,消費者也在不知不覺中經歷了消費心理的變化。酒類,尤其是葡萄酒不再是以往的送禮、應酬消費場景,而是更多地走進了日常消費里。消費者更愿意為優質生活買單的前提下,精品葡萄酒迎來更大的市場。
            數據來源:《網易酒行業睿享生活報告》(2020)

            根據統計,在2020年,盡管進口葡萄酒的數量有了明顯的下滑,但是市場購買進口葡萄酒的價值有所提升,這也說明了消費者更加愿意花更多的錢買品質更好的葡萄酒。對于酒企來說,接下來如何調整自己的產品結構,讓消費者為自家產品買單,將會是他們需要深入思索的事情。
            在一個成熟的葡萄酒市場里,無論是進口酒還是國產酒都應該是蓬勃發展,欣欣向榮。只有雙方緊密結合,呈雙螺旋線往上發展才能獲取共贏。7月28日-30日,在第26屆Interwine China展覽里,進口酒和國產葡萄酒就如并蒂蓮一起綻放,為全國各地的經銷商和專業采購提供精彩紛繁的產品和服務!
            讓中國好酒走向世界
            讓世界好酒走進中國

            科通國際展覽(廣州)有限公司
            聯系電話:020-8428 3513

            marketing@interwine.org

            www.interwine.org

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